白糖拌蘆薈怎麼做|白糖拌蘆薈的做法

“蘆薈含的多糖和多種維生素對人體面板有良好的營養、滋潤、增白作用，蘆薈含的膠質能使面板、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。即使蘆薈好處多多也不能多吃，每天食量不宜超過15克。

有次，我和人交流美食，楊科告訴我，他常做這樣的白糖拌蘆薈，和酒店裡做的基本差不多。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白糖拌蘆薈的做法步驟

• 1、將新鮮蘆薈葉洗淨。

• 2、用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺。

• 3、削去蘆薈葉兩面的硬皮，呈現透明的肉質。

• 4、將蘆薈肉切成小塊。

• 5、鍋中燒開適量水，將蘆薈肉放入焯水2分鐘。

• 6、將蘆薈肉撈出瀝乾水放盤中，趁熱撒一層綿白糖。

• 7、撒上幾粒枸札子點綴，清淡消暑！

小竅門

1蘆薈要去超市買；
2將蘆薈肉焯水2分鐘，去除苦澀味。