紫薯香蕉沙拉怎麼做|紫薯香蕉沙拉的做法

“香蕉素來有“快樂水果”之稱，它含有特殊的氨基酸，可以幫助人體制造“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂鬱，令人快樂開心。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧。從此，香蕉被賦以“智慧之果”的美稱。

快樂之果，開心快樂！如此美味的香蕉，節日裡待客最好不過了。一款小茶點---紫薯香蕉沙拉，讓您開心快樂每一天！”

食材明細

• 果味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯香蕉沙拉的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、紫薯洗淨、去皮、切塊，入鍋隔水蒸10分鐘。

• 3、蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。

• 4、香蕉剝去皮。

• 5、用小刀切去兩端。

• 6、橫著挖去中間果肉的1/3。

• 7、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

• 8、將黃瓜、聖女果切好。

• 9、裝飾在盤子周圍，吃的時候拌上沙拉醬。

小竅門

香蕉含有很高的糖分和鉀，血糖高者和腎功能不全者要少吃哦。