現在我們都希望自己能擁有嬰兒般的肌膚,嫩的能掐出水,所以市面上出來了很多產品,什麼玻尿酸針又或者是玻尿酸塗抹劑。但其實食補才是最有效的。膠原蛋白最多的食物要數豬蹄了。有傳言說經期吃豬蹄效果最好。那麼經期可以吃豬蹄嗎?
一、經期可以吃豬蹄嗎
豬蹄中含有多種營養元素,具有和血脈,潤肌膚,填腎精,健腰腳的功效。
豬蹄中有很多的膠原蛋白,能促進面板細胞吸收,防止面板乾澀,使面板豐滿,潤澤,細膩光滑,恢復自然光澤,增加面板的彈性。
經常吃豬蹄能加速新陳代謝,促進女士激素合成,延緩機體衰老,不論是經期還是非經期,豬蹄都是適合女性食用的黃金食品。
二、推薦菜品
1、紅燒豬蹄
做法:
1)將豬蹄刮毛洗淨,劈成兩半,用水煮透後放在涼水中,蔥姜拍碎待用。
2)用炒勺將少許油燒熱,放上冰糖炸成紫醬色時放湯調至淺紅色為度。
3)加上豬蹄,料酒,蔥姜,鹽,花椒,湯燒開後除去浮沫,用大火燒至豬蹄上色後,改用小火爛,收濃汁即可食用。
2、豬蹄黃豆湯
做法:
1)豬蹄500克,在開水中焯一下,洗淨備用。
2)黃豆適量,在水中泡一會兒。
3)在高壓鍋內放上黃豆,豬蹄,姜同煮,20分鐘後,放上蔥花,醋,鹽調味即可。
3、蓮藕豬蹄
1)準備好所有原料,豬腳剁成塊,姜切成片,紅棗和蓮子洗乾淨,陳皮整塊。
2)豬腳和冷水一同放進鍋中煮,水開後再煮五分鐘。
3)撈出豬腳過涼水,倒掉剛才的熱水清洗下鍋,然後依照鍋體內測的刻度提示,到入2升清水,放入豬腳,蓋上蓋,用小火先煮30分鐘。
4)煮豬腳同時,把蓮藕切成滾刀塊,浸在清水裡以防藕塊氧化變黑。
5)30分鐘後,放入藕、姜、蓮子、紅棗,繼續煮30分鐘。
6)1小時後,待豬腳、藕塊都徹底熟透後,放鹽調味,關火,閉蓋15分鐘後再盛起裝盤,餘溫可使蓮藕豬腳徹底入味。
三、經期建議食物及做法
豬肝中的鐵元素是製造血紅蛋是白的重要原料,可以恢復血液的流通,造血生血,可以起到治療和預防貧血的作用,有養血補虛的功效,處於生理期的女性由於鐵元素隨著經血大量流出,吃豬肝可以讓你迅速恢復身體機能。
1、芹菜炒豬肝
做法:
1)豬肝300克,切片焯水,放入料酒,澱粉,糖,生薑汁略醃,芹菜2根切段,焯水備用。
2)起鍋熱油,以旺火炒豬肝,加入芹菜快炒,用鹽,胡椒粉,生薑汁調味,炒勻即可。
2、菠菜豬肝湯
做法:
1)豬肝100克切片,菠菜150克切成長段。
2)加入高湯適量煮開,把豬肝菠菜倒入,等湯燒開後加入少量的鹽和味精調味即可。
從上文中,我們可以瞭解經期可以吃豬蹄嗎,這個問題。無論你是正處在經期內,還是不在經期內,豬蹄都是對女性補充膠原蛋白最好的食物之一。其實食補真的是最好的方法,一針玻尿酸多昂貴,還會有副作用。但如果用食補得方法,完全不需要擔心副作用。