“路過水果攤,不同顏色水果帶來的繽紛色彩總能讓人眼前一亮,現在我們通過烤箱烘乾就能把這些繽紛與健康儲存下來。這幾款果乾搭配起來有清熱降火,美容美白的作用,可以長期喝,如果要是胃不好的話,檸檬可以少放一點哦。”
1、準備好所用的材料。
2、將檸檬和橙子用鹽擦洗乾淨後去除2頭,紅肉火龍果去皮,白肉火龍果洗乾淨後去枝葉。
3、將水果切成約3mm厚的薄片。
4、水果全部處理好後排入墊油紙的烤網。
5、COUSS電烤箱CO-960S,選擇80度,4層水果放入,低溫烘乾3-4小時。
6、成品,用小罐罐儲存起來,想喝的時候就拿出幾片泡水~
1、烘乾的時間可視切的厚薄適當調整。橙子片和檸檬片3小時左右就可烘乾,烘得會較幹,可密封儲存較長的時間;種火龍果的水份較大,烤乾後是軟的,所用時間適當延長約4小時,中途也可視情況將果乾翻面及開啟烤箱門放出多餘水汽,加快烘乾速度。
2、果乾用來泡水果茶非常不錯,每天一杯水果茶,健康又營養哦。
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