“十分喜歡吃甜品,尤其是蛋糕的木糠杯,但是店裡的售價太貴。我們就試著自己製作,做出了各種花樣的木糠杯。木糠杯看似很難,其實製作工藝並不複雜,下面,介紹一下怎麼做。”
1、先用袋子裝好消化餅乾,再用擀麵杖把消化餅乾碾成粉末
2、用打蛋器把淡奶油打至七分
3、淡奶油中加入煉乳後繼續打發至濃稠,裝袋。
4、先把木糠杯底部鋪上餅乾粉,壓平
5、再擠入一層奶油,壓平
6、如此反覆直到杯子快滿,最後鋪一層餅乾粉,用奶油畫上笑臉
7、放入冰箱冷凍三小時即可