1、餅乾用攪拌機打碎並過篩
2、淡奶油打發至粘稠狀加入煉乳,繼續打發至羽毛狀
3、打發好的奶油裝到裱花袋中
4、一層餅乾碎一層奶油的往上新增,四五層奶油比較好
5、最上面一層是餅乾碎,完成後放冷凍室冷凍三小時
6、冷凍好後撒上糖粉裝飾或水果裝飾即可