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蔬菜水果餅怎麼做|蔬菜水果餅的做法
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烘焙
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食材明細
主料
麵粉
(200克)
輔料
雞蛋
(2個)
紅薯
(1個(菠蘿))
配料
白糖
(適量)
蜂蜜
(一湯匙)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蔬菜
水果餅的做法步驟
1、麵粉加適量水,用筷子順一個方向攪拌成糊。提起筷子麵糊成一條線滴下就可以。
2、加入雞蛋順一個方向攪拌均勻,再放入白糖和蜂蜜,喜歡甜可以多放點白糖或蜂蜜,繼續攪拌均勻。
3、紅薯或者菠蘿切丁,放入麵糊中攪拌均勻。
4、電餅鐺開啟電源抹油,倒入適量麵糊,以鋪滿電餅鐺為宜,用平鏟將紅薯丁或者菠蘿丁放置均勻。電餅鐺烙5分鐘左右,餅厚可以延長時間。
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