普洱茶麵糕怎麼做|普洱茶麵糕的做法

“我不知是哪裡出問題了，我是照著一本茶點心的書上操作的，可是口感有些苦，而且面不夠鬆，最最裡層的面有點死，之所以做的不好還傳上來，是急想得到親們的指教，在下先謝謝各位了呵呵....拍的時候輕點阿哈哈...”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

普洱茶麵糕的做法步驟

• 1、準備好所用材料。

• 2、泡好的茶湯冷卻備用。

• 3、將麵粉、澄面白糖、泡打粉混合放入容器裡。

• 4、將冷卻的茶湯慢慢加入混合的粉肉。

• 5、攪拌成麵漿後加入白醋拌勻。

• 6、將麵漿倒入抹過油的小碗裡入滾水鍋裡蒸15分鐘即可。