準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘抄絲瓜,是選擇利用絲瓜的功效,諸如能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。炒絲瓜,製作過程簡單,口味偏清淡,是大眾熱捧的一道菜,入口柔軟可口,有助於消化,且容易吸收,還可緩解腸胃不適,是很多女孩子都喜歡的一道菜。
主料
絲瓜 :
適量 輔料
植物油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用
鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒
炒至絲瓜心完全變白即可出鍋