滷香螺如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

滷製產品一般，非常的受，人們的喜歡，因為滷製品非常的好吃，而且非常的有味道，他有一種淡淡的清香，可以具有增加人體睡眠的功效，而且非常有利於營養，今天所說的是滷香螺就是將香爐的肉放入道路製品中進行製作。味道非常的好！快來試試吧！

主料

香螺 ：1500g

輔料

蠔油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
蔥 ：適量
香葉 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.香螺洗淨

2.開水煮一小會兒

3.冷水浸透

4.用叉子取出螺肉

5.再用水洗去裡面泥沙

6.放入高壓鍋裡，加八角和香葉

7.加一勺白糖

8.加適量料酒

9.加生抽

10.加蠔油

11.加蔥段，煮20——25分鐘

12.倒入一容器裡面，用湯汁浸泡幾個小時後食用，口味更佳

烹飪技巧

一定不要加鹽，用生抽調鹹淡。