![西式圓白菜怎麼做好吃又簡單]( "西式圓白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
圓白菜 ：
300洋蔥（白皮） ：
100 火腿 ：
100 芹菜 ：
80 輔料
大蒜（白皮） ：
5 黃油 ：
15鹽 ：
2 胡椒粉 ：
1五香粉 ：
1香葉 ：
2 具體步驟
1. 圓白菜洗淨切成4塊，剝去外層老葉；
2. 焯6分鐘，撈出瀝乾水分，再切成大塊；
3. 香芹、蔥頭、香葉洗淨切片；
4. 火腿切薄片；
5. 黃油入平底鍋，加入蔥頭片，翻炒5分鐘；
6. 改小火，加大蒜、雞清湯、香葉、香芹、百里香粉，用小火煮1分鐘，製出白色調味汁；
7. 將圓白菜、火腿片略炒，調入味汁，撒入香芹末即可。
千里飄香谷
