主料
輔料
具體步驟
1. 西蘭花洗淨掰小朵,蒜切末,紅辣椒切菱形片
2. 鍋中燒開水,放入西蘭花、鹽,焯煮1分鐘,撈出瀝乾
3. 炒鍋燒熱倒入油,放入蒜末煸炒
4. 倒入西蘭花,跳入六月鮮醬油,最後倒入紅辣椒片,翻勻出鍋