準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒土豆絲是一道家常美食,經常作為大眾餐桌上的美食。土豆絲的澱粉含量較高,提供不少的能量。土豆含有較高的澱粉含量,能夠提供較多熱量。土豆容易消化,還具有一定的減肥美容的功效。但是要注意土豆不宜和柿子、石榴、香蕉等食物一同食用。下面我們一起看看炒土豆絲的做法吧。
主料
五花肉 :
100 土豆 :
500 輔料
元蔥絲 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.鍋裡油燒熱,先煸炒五花肉!可以把五花肉的油,全煸炒出來!,加入洋蔥絲!
2.炒好了肉,可以加點 老抽,把肉燉一下,放入土豆絲,翻炒,這個過程要小火!
3.加 鹽,雞粉,出鍋!
烹飪技巧
1、反超的過程,注意火候。