滷大米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切塊 豆角掰成段兒

2. 豬肉切塊加料酒 鹽醃製十分鐘

3. 備好蔥薑蒜

4. 熱鍋放油，八成熱時放入大料一個

5. 放蔥薑蒜爆炒 然後加入肉 放少許醬油

6. 肉熟後放入豆角

7. 待豆角變色放入土豆 加入鹽 要加足 因為白米沒味兒，要把味兒滲透到白米里

8. 炒一分鐘倒入電飯煲裡 加溫開水 然後放米 放入的水要沒過米

9. 待三十到四十分鐘 開啟電飯煲 就是這個樣子 好吃到爆 米剛好不硬不軟 水要掌握好，水放少會硬 放軟會很稀

10. 開吃嘍