用烤箱烤蝦是一款特別具有特色的蝦,味道也是特別美味的,對於喜歡吃蝦的朋友們,你們肯定覺得製作一份美味的蝦,是一個特別複雜的過程,但是,你們還是好學習一下地,可以為了你們愛的人好好學習一下。一家人,一起吃你們喜歡的食物是非常幸福的事情。
主料
蝦 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
1.蝦去掉蝦線洗乾淨,倒入料酒。
2.碗裡倒入醬油。
3.倒入黑胡椒。
4.倒入切碎的生薑末。
5.把料汁和蝦攪拌均勻,醃製20分鐘讓蝦入味。
6.烤盤裡放入錫紙,把蝦整齊的擺開,放入烤箱190°烤25分鐘。
7.中途烤10分鐘的時候取出一次,把碗裡剩下的料汁倒在蝦身上,繼續烤。
8.烤到蝦皮顏色變深,料汁基本收幹即可。