養生的李子果醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 李子我用了黑李子3個，紅李子3個，全部切成丁，放進鍋中，放糖，糖的數量我沒記，反正做的時候隨時嚐嚐來增減，畢竟每個人的口味不同。

2. 像我做這，有些人吃肯定酸，所以我都沒敢給男人嘗。再放一大勺的麥芽糖。

3. 小火慢慢攪拌著煮，大概15分鐘就可以了。

4. 紅李子幫助顏色好看，黑李子可以保留一些果肉，會更有口感。

5. 再用一片半軟化的吉利丁片放進去，攪拌均勻。

6. 放涼之後就可以裝瓶密封起來了。