網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 夏季豇豆的做法 夏季豇豆(豆角) 夏季豇豆怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “酸脆開胃。”食材明細主料豇豆(600g)輔料辣椒油(2勺)炸花生(適量)調料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷,...
  • 涼拌豇豆角,夏季必備,好吃又開胃圖解
    發表於:2018-11-18
    每年夏季都是姜豆角大量上市的季節,用來做泡鹹菜,或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱,大多都沒什麼胃口,今天做的這道涼拌豇豆角,既開胃又下飯,做這道冷盤,首先要保證姜豆角不要變色,關鍵就在焯...
  • 四季豆和豇豆的區別是什麼
    發表於:2018-10-22
    四季豆又叫做菜豆、芸豆,整體形狀呈條形,長度為10-15釐米,寬1釐米左右,表皮長有絨毛。豇豆也叫角豆、姜豆,蒸屜顏色為深綠色,呈線形,表皮光滑沒有絨毛。四季豆要比缸豆短且粗壯,缸豆一般是在夏...
  • 豇豆是四季豆嗎
    發表於:2018-07-12
    不是。四季豆和豇豆是兩種不同的蔬菜,是有著明顯區別的。四季豆是比較短的,而豇豆又細又長;四季豆是又扁又寬的,所以四季豆也被叫做扁豆。四季豆是一年四季都常有的,不管是單獨炒還是和肉類...
  • 如何做簡單又美味|夏季綠豆沙冰
    發表於:2020-03-11
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料綠豆:適量輔料水:適量具體步驟將綠豆放在一個小碗中。放入適量的清水浸泡上兩個小時。在煮鍋中放入適量的水,儘量多...
  • 夏季豆角華麗吃法的做法 夏季豆角最華麗最過癮的吃法 夏季豆角華麗吃法怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “夏季是豆角盛產的季節,豆角架上,花朵總是陸陸續續地開著,果實也總是熱熱鬧鬧地掛著。我最喜歡豆角的藤,相互拉扯著、纏繞著,像永遠不分開的兩個親密的小夥伴。常常淘氣地幫它們分解開,按著...
  • 微涼夏季不一樣的美味!|炒豇豆
    發表於:2018-11-08
    豇豆是五六月最流行的菜品之一,既可以煮著吃也可以炒著吃,不同的做法在口感上有著不一樣的體驗。下面要給大家介紹的是自家炒豇豆的做法,味道比較清香,夏天喝粥的天氣很適合吃哦,清炒豇豆配...
  • 夏季消暑綠豆湯怎麼做|夏季消暑綠豆湯的做法
    發表於:2024-01-05
    “綠豆具有消暑,清熱解毒的功效,薏米除溼良藥,綠豆和薏米都屬性寒涼,所以我在裡面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆(40g)薏米(30g)紅棗(6顆)輔料冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(...
  • 紅油豇豆的做法 夏日消暑冷盤——紅油豇豆 紅油豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “豇豆,膠東又稱作“菜豆”。紅油豇豆,是很多四川人夏日裡喜愛的一道冷盤,食材簡單,製作容易。只需將豇豆洗淨切段,煮熟,過涼水,然後將各種調味料根據各自口味進行調配,拌勻即可。雖然原料都一...
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷盤】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成...
  • 夏季爽口煮毛豆怎麼做|夏季爽口煮毛豆的做法
    發表於:2024-01-27
    “毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆,但是,夏季還是儘量少在外面吃飯,自己做的又幹淨,又衛生,吃著也放心,口味還能自己調整,今天我就自己做的爽口煮毛...
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小冷盤----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇...
  • 夏季小清新之涼拌豇豆如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-25
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量輔料蒜:適量小米椒:適量李錦記特級頭抽:適量白醋:適量橄欖油:適量香油:適量具體步驟1.豇豆掐頭去尾洗淨。2.鍋...
  • 麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性...
  • 豇豆和四季豆的區別是什麼?
    發表於:2018-09-13
    豇豆又被稱為攪豆和帶豆。因為因為體型較長一般的都是呈現著一種深綠色的顏色,而且很多種線條最主要的是它的表皮較光滑,而且內在的豆子的地方會稍稍的鼓起,形態多姿多豔。四季豆呢,又被稱...
  • 茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節,走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂,雖然蔬菜品種繁多,平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜,非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄...
  • 大對蝦醬肉末豇豆的做法 夏日當季的下飯菜【大對蝦醬肉末豇豆】 大對蝦醬肉末豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “炎熱的夏季,高溫帶走了人的胃口,常常感到食慾不振,今天給大家推薦一道適合夏天吃的下飯菜—大對蝦醬肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,綠油油新鮮顏色,很招人喜歡。豇豆既能涼拌又能熱炒還...
  • 肉末炒酸豇豆的做法 夏日下飯萊肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆(隨意)瘦豬肉(1小塊)紅米椒(3粒)蒜頭(1粒)輔料糖(一點點)生抽(少許)味精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自...
  • 四季豆和豇豆區別是什麼
    發表於:2018-06-10
    四季豆又叫菜豆,豇豆又叫豆角,一般四季豆都比豇豆短,但是要粗,四季豆莢果像條形,稍微膨脹,豇豆的莢果向下垂的,線形,它們成熟的季節也不一樣,豇豆一般都是在夏季成熟,四季豆四季都可,吃起來口感也...
  • 夏季清爽小菜如何做簡單又美味|涼拌銀耳豇豆
    發表於:2020-02-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豇豆:適量銀耳:適量大蒜(新蒜為好):適量甜紅椒:少量輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量香油:適量具體步驟1.將豇豆洗淨切成寸段,入開...
  • 夏季時蔬的做法 夏季時蔬~~~ 夏季時蔬怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “夏季,宜清淡哦!這道清炒時蔬既爽口又不失營養~~~”食材明細主料玉米(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏季時蔬的做法步驟1、準備好食材,您也...
  • 豇豆和四季豆的區別是什麼
    發表於:2018-07-14
    1、外形的長短不一樣。豇豆的外形比較長,四季豆的外形比較短。2、成熟的時間不一樣。豇豆主要在夏季成熟,四季豆在一年四季均可成熟。3、口感不一樣。豇豆炒熟以後,肉質比較肥厚,嫩豇豆口...
  • 夏季涼飲的做法 夏季涼飲-冰CAPPUCINO 夏季涼飲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “很適合夏天飲用---簡單方便-----家用-----和招待客人哦”食材明細主料雀巢咖啡(2勺)奶粉(3勺)輔料冰塊(適量)配料方糖(4塊)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季涼飲的做法步驟1、先把咖...
  • 豆角燜面是四季豆還是豇豆
    發表於:2018-10-06
    都可以。在我國不同地域製作燜面時選擇的豆角種類會有所不同,在河南地區,使用豇豆製作燜面的較多,但在山東和河北一帶,則更多人喜歡用四季豆或者芸豆來製作燜面。當然也可依自己的口味來選...
  • 涼拌豇豆的做法 夏季豇豆一一綠養肝 涼拌豇豆怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “豇豆,又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食慾等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。”食材明細主...