洋蔥醉泥螺如何做簡單又美味

醉泥螺，又叫醉螺，可以在當季的時候吃，味道很美味，嗯，用洋蔥跟泥螺一起炒，味道香甜又脆呢！而且又鮮又鹹，味道很是獨特，想要試著做一下洋蔥醉泥螺的話，就一起來看一下這道菜譜，相信你看完之後，就一定會做這道洋蔥醉泥螺了，一起來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.醉泥螺沖洗乾淨。

2.洋蔥切好，姜砸碎。

3.將泥螺入開水中煮2分鐘。

4.撈出待炒。

5.熱鍋倒油燒熱爆姜和蔥，然後倒入洋蔥翻炒2分鐘，再倒入泥螺翻勻，加入適量的冷開水大火繼續熬煮3分鐘，隨後新增各種所需調料拌勻。

6.做好的。

烹飪技巧

1、不能與寒涼食物同食。