準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![葡萄乾饅頭怎麼做好吃又簡單]( "葡萄乾饅頭怎麼做好吃又簡單")
麵粉 ：
500 輔料
酵母 ：
3 奶粉 ：
一大勺薰衣草 ：
一點 葡萄乾 ：
適量果醬 ：
一點南瓜泥 ：
一點 具體步驟
1. 葡萄乾洗淨晾乾。
2. 將酵母奶粉薰衣草 放入麵粉中 加溫水和成麵糰發酵至2倍大。
3. 麵糰揉的時間長一些 可以把面裡面的空氣擠出來。
4. 我的這鍋饅頭蒸熟後表面坑坑窪窪的 就是麵糰揉的時間太短。
5. 將麵糰分成小塊 包入幾顆葡萄乾和一點南瓜泥或果醬 揉成饅頭坯子。
6. 饅頭入屜還需要再醒20分鐘 這是重點。
7. 將醒好的饅頭放入鍋內 鍋內加涼水（一定要是涼水）鍋開後25分鐘。
千里飄香谷
