炒海燕魚是將海燕魚乾和辣椒一起炒制而成的一道美食,海燕魚是比較有營養的乾魚,由於晒乾了,所以非常的耐儲存,還比較好吃,非常適合當下酒菜,炒海燕魚製作起來十分簡單,好吃又營養,大家不妨在家中嘗試一下知道美味的佐酒的佳餚。
主料
輔料
具體步驟
1.海燕魚洗淨備用。
2.蒜拍碎,蔥切末,辣椒,八角備齊。
3.鍋內倒油,先放八角,再放海燕魚
4.再放辣椒炒一會。
5.最後放蒜和蔥末。
6.成品圖。