主料
輔料
具體步驟
1. 將新鮮茅根洗淨後,與水一同置入鍋中,先以大火煮滾後改轉以小火熬煮1小時。
2. 將茅根過濾於碗中,冷卻備用。
3. 取一高腳杯,先將杯口沾上檸檬汁後再沾上糖。
4. 將冷卻後的茅根茶與酒調勻,倒入高腳杯中。
5. 加入紅心橄欖裝飾即可。