自制鹽蒸橙子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將橙子洗乾淨，切開上蓋，撒少許細鹽，用筷子插孔以便食鹽滲透進整個橙子。

2. 橙子處理完成後，將切下的上蓋蓋上，放入小碗中，在小鍋中加適量水，然後將橙子和小碗放入鍋中。

3. 蓋上鍋蓋，文火加熱。

4. 15分鐘左右待橙子熟透，橙子裡面的水分會流入碗中，關火冷卻。

5. 從鍋中端出，將橙子裡面的果肉用勺子挖入湯汁中，一起食用即可。