主料
火鍋底料 :200輔料
大蒜頭 :50具體步驟
1.毛肚
2.黃喉
3.牛蹄筋
4.魚皮
5.牛肉丸
6.火腿腸
7.平菇
8.年糕
9.鮮薯皮
10.羊肉卷
11.火鍋底料
12.佐料
13.開駛制火鍋底料鍋裡放油
14.油熱放入火鍋底料炒散
15.放入大蔥 大蒜頭 幹辣椒和花椒炒勻
16.加入清水
17.燒開後倒入盆裡.把盆放在電磁爐上再次燒開
18.把食材放入鍋裡慢慢燙著吃
燙火鍋的食材很多很多.喜歡吃什麼就買什麼.以上食材是我隨便抓的.買回來才稱的重量.朋友們可以按照人多少來決定買多少食材.