![蜜芝火腿魚片怎麼做好吃又簡單]( "蜜芝火腿魚片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
荷美爾火腿片 ：
100g芝士片 ：
5片鯛魚肉 ：
100g白
胡椒粉 ：
1/2茶匙（3g）水澱粉 ：
2茶匙（10ml）料酒 ：
1茶匙（5ml）鹽 ：
2g 蜂蜜 ：
適量 橄欖油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 鯛魚肉斜切成與火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水澱粉、料酒、鹽醃製。
2. 鍋中倒入橄欖油，放入鯛魚片煎熟，撈出。
3. 將鍋涮乾淨，開小火，放入火腿片，在火腿片上放入芝士片，再在芝士片上放入鯛魚，慢慢煎至芝士融化，剷出，淋入蜂蜜即可。
千里飄香谷
