準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
一個 胡蘿蔔 :
一根 西蘭花 :
半棵鮮香菇 :
三朵 輔料
油 :
少量鹽 :
適量 具體步驟
1. 土豆去皮切薄的滾刀塊,鋪在矽膠塔吉鍋上
2. 胡蘿蔔洗淨切薄的滾刀塊,鋪在土豆塊上
3. 西蘭花摘成小朵浸泡在鹽水中洗淨放在當中
4. 鮮香菇去蒂洗淨略捏幹,切成薄片,放在西蘭花四周
5. 均勻地撒入適量鹽花,滴入少許油
6. 蓋上塔吉鍋的蓋子,入微波爐高火五分鐘,虛燜一二分鐘,取出吃的時候拌勻即可
烹飪技巧
1、鮮香菇洗淨要稍微捏幹,這樣吃起來比較有嚼勁而且可以更香2、蔬菜放在塔吉鍋內煮,原汁原味,營養不流失,非常健康3、煮出來的蔬菜非常清香清爽,很喜歡吃