準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
立基
冷凍小牛角麵糰 :
7個火腿片 :
5片美乃滋 :
80公克巴西里 :
適量立基玉米粒 :
200公克立基三色
蔬菜 :
200公克 雞蛋 :
1個 輔料
具體步驟
1. )將玉米粒及三色蔬菜燙熟後,瀝乾水份備用。
2. )將火腿片對切一半,捲起後用牙籤固定,中間擠入美乃滋,並用巴西里裝飾後備用。
3. )將8寸海綿蛋糕剪成船型,雞蛋打散備用。小牛角麵糰放置室溫約1小時解凍發酵後對切一半,圍在船型海綿蛋糕的四周圍,上面刷上蛋液,放入烤箱中烘烤,烤箱溫度設定為180℃,烤約25分鐘左右即可。
4. )取出後襬在盤子上,中間排上火腿卷,兩邊擺上玉米粒及三色蔬菜後,即可上桌食用。