看上去是一整隻魷魚,咬開裡面是米飯,這道魷魚包飯一種獨特的吃法,魷魚的肉質Q彈有嚼勁,味道鮮美,營養價值豐富熱量又特別低,把裡面包進米飯,讓米飯融合魷魚的味道,吃起來更加的鮮香可口,偶爾吃到清脆的食物是蔬菜,讓口感更豐富。
主料
魷魚 :2塊輔料
醬油 :適量具體步驟
將魷魚收拾乾淨,保留完整的身體部分
火腿和胡蘿蔔切丁
鍋內倒油,蔥花爆香,放入火腿和胡蘿蔔丁翻炒
放入米飯倒生抽翻炒均勻
將炒飯塞入魷魚肚子裡,儘量塞緊實,但是不要塞太滿,八分滿就可以,否則烤的時候飯會被擠出來
魷魚表面塗點油和辣椒醬,放入烤箱,200度15分鐘
取出稍微晾涼在切