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香嫩的鐵板牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
香嫩的鐵板牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 :300

輔料

花生油10
鹽 :1茶匙
蠔油1湯匙
醬油 :1湯匙
孜然 :5

具體步驟

準備500克牛肉,切成0.5釐米左右的肉片,加入所有醬料醃製入味,時間足的話一晚上也行

鐵板加入適量的油,燒熱之後將牛肉和少許的洋蔥拌勻之後加入燒熱的鐵板上

翻炒均勻之後蓋上蓋子。知道完全熟即可開蓋食用