可口的煮羊湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、將羊腩肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲；

2、坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉出鍋，羊肉蘿蔔湯即成。