好吃的櫻桃醬如何做簡單又美味

現在正是櫻桃大量上市的季節，櫻桃具有美容功效哦，但是不好儲存，所以教大家做一個好吃的櫻桃醬哦，把櫻桃做成櫻桃醬更好儲存哦，而且櫻桃醬可以用來搭配早餐麵包吃哦，味道棒棒噠，喜歡吃櫻桃的小吃貨們都動起手自己做來嘗一嘗吧。

主料

輔料

具體步驟

櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核。

去掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時。

醃漬一小時後，會出些櫻桃汁。

醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中，加入冰糖、加入小半碗水。

加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製。

熬煮櫻桃的時候，另取一鍋，把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒。

熬製大約半小時，櫻桃已經成透明狀，湯汁減少粘稠，關火。

趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封。

自然涼透後放入冰箱冷藏儲存。