網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的蕎麥麵的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
美味的蕎麥麵的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蕎麥麵的做法十分的簡單,特別適合老人和高血壓的人吃,因為蕎麥麵營養豐富,口味比較清單。將醒好的麵糰揉勻擀成寬麵條,把充分過涼的蕎麵瀝乾水分後,放入盤中,先調入辣椒油攪拌均勻(以防粘連),再放入米醋,生抽,糖和鹽攪勻。美味的蕎麥麵就做好了

主料

蕎麥麵粉適量
麵粉 :適量

輔料

青菜 :適量
食鹽 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

3份麵粉、1份蕎麥麵和成較硬的麵糰,醒1小時以上

醒好的麵糰揉勻擀成寬麵條

炒鍋油燒熱,加一粒八角、薑片、蔥花炸香,放水煮開下面條、少許鹽煮熟,放豌豆苗燙一下關火

熱門搜尋