主料
輔料
具體步驟
1.粉絲先用水泡一會兒,這樣下鍋時容易熟。
2.花甲用淡鹽水浸泡1小時,使其吐淨泥沙。
3.水燒開後,倒入花甲燙至開殼後撈起瀝乾。
4.水煮開了,放入花甲和粉絲,煮上一分多鐘就可以熄火了