豬肉炒芹菜的做法作為一道備受人們喜愛的美食,不僅製作簡單而且味道鮮美,營養可口。採用芹菜、豬肉等食材精心製作而成,豬肉肉質細嫩而且富含豐富的營養物質,搭配上口感清脆的芹菜經過高溫的長時間的處理,隨著時間的流逝吃上一口回味無窮。
主料
芹菜 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
芹菜摘去老葉去根,洗淨後切成段。
將豬肥瘦肉改刀。
豬肉放到碗里加入料酒、鹽、澱粉醃漬一會。
點火鍋裡放入油加熱。
油熱了放入蔥姜爆香
加入肉煸炒至泛白。
倒入芹菜再與肉煸炒。
加入醬油、鹽、適量白糖調味翻炒。
翻炒起鍋即可。