準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
菠蘿汁 :
適量菠蘿
果肉 :
適量葡萄汁 :
適量葡萄果肉 :
適量 輔料
糯米 :
適量粽葉 :
適量 具體步驟
糯米洗淨泡水6小時,滴乾水分後蒸熟,分成2份。
將糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分別拌入菠蘿汁和葡萄汁。
取粽葉折起,先放入拌好的糯米,再分別包入菠蘿果肉或葡萄果肉,放入冰箱約1個小時,可搭配各種新鮮水果打成的醬汁。
一個小時後,漂亮、美味可口的水果粽子就做好了!在這個炎熱的天氣裡,沒有比這個能引起人食慾的了!大家開動吧!