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  • 菓珍水晶糕怎麼做|菓珍水晶糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “前幾天做了果珍水晶粽感覺挺好吃,於是今天重做想拍下來,結果西米可能水浸多了粘一塊了,只好做西米糕了。不過也得出了結論,上次用的是泰國西米,水一浸還是顆粒狀的,包粽子很好用,而國產西米...
  • 椰菓蛋糕怎麼做|椰菓蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “椰菓蛋糕,口感爽甜。”食材明細主料雞蛋(三個至四個)輔料糖(60g)橄欖油(30g)麵粉(120g)梳打粉(適量)配料椰菓(220ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰菓蛋糕的做法步驟1、雞蛋,我用了三個。先...
  • 水晶雙薯糕怎麼做|水晶雙薯糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “最近喜歡折騰美食,折騰自己,晚上下班回到家就想做點什麼,一忙就是到了十一二點。今晚又做了雙薯糕!玩弄月餅模是我最近喜歡做的事情!”食材明細主料澄麵粉(100克)滾開水(130克)紅薯泥(300克)紫...
  • 水晶紫薯糕怎麼做|水晶紫薯糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “紫薯可謂是營養豐富,富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質。它還具有潤腸通便的作用,還具有延緩衰老、美容養顏的作用,還具有保護肝臟的作用。它同Q彈好吃的土豆澱粉相配合,...
  • 藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “夏季太熱,做點水晶給家人吃,好吃不上火,營養美味!”食材明細主料澄面(75克)糯米麵(150克)輔料藍蝴蝶花水(適量)糖(50克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍水晶涼糕的做法步驟1、成品圖!2、藍蝴...
  • 玫瑰水晶糕怎麼做|玫瑰水晶糕的做法
    發表於:2024-03-01
    “在香港照顧我的是一位來自北京的姑姑,這不,立馬就教我怎麼做北京的小點心了!不過還是思念南京的小點心!”食材明細主料鮮玫瑰(2~3朵)輔料冰糖(2塊小的)糖水(200ml)西米露(20g)原味(口味)技巧(工藝)數...
  • 水晶山藥糕怎麼做|水晶山藥糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “水晶山藥糕是蒸的,不用烤箱的甜品,誰都可以做,快手又方便。山藥養生又健康,可愛的蔬菜造型,寶寶也會愛上它,低卡健康。”食材明細主料山藥(500克)豆沙(100克)木薯粉(200克)水(100克)調料糖(10克)甜味...
  • 水晶涼糕怎麼做|水晶涼糕的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料瓊脂(5克)紅莧菜(適量)輔料綿白糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、紅莧菜(已清洗)。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開...
  • 水晶糕怎麼做|水晶糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “上次做西米露失敗了,一直沒有重新做,家裡有多餘的西米,就想想做了這個。”食材明細主料西米(200g)溫水(180g)白砂糖(50g)輔料紫薯(1個)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶糕的做法步驟...
  • 水晶粽的做法 "夕餐落英"------馥郁袖珍水晶粽 水晶粽怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “雄黃酒,水晶粽;掛艾草,佩香囊;思屈原,江邊望;玲瓏骰子拋紅豆,入骨相思寄櫻桃。將西米分別與玫瑰花泥和糖桂花混合,包成荔枝大小,一口晶瑩,一口芬芳。”食材明細主料西米(適量)粽葉(適量)輔料玫瑰花...
  • 菓珍木瓜怎麼做|菓珍木瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    “木瓜用葡萄味的果珍蒸熟來吃,葡萄味十足,味道超棒!”食材明細主料木瓜(半個)輔料菓珍(適量)牙籤(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菓珍木瓜的做法步驟1、準備好食材2、木瓜去皮去籽,切成...
  • 紫薯水晶糕怎麼做|紫薯水晶糕的做法
    發表於:2023-12-31
    “一款簡單漂亮的小甜點,軟糯Q彈,晶瑩剔透,好看又好吃,有時間給孩子做上幾個吧,孩子保準喜歡!”食材明細主料木薯粉(180克)紫薯(500克)輔料熱水(150克)調料白糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
  • 簡單的水晶菓子如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把魚膠粉在一小碟子(最好是金屬)裡面平鋪,放3茶匙涼開水,攪拌至魚膠粉完全吸收水份。2.用一容器盛熱水,然...
  • 水晶菓子如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料白砂糖:適量魚膠粉:一茶匙清水:適量涼開水:3茶匙具體步驟1.把魚膠粉在一小碟子(最好是金屬)裡面平鋪,放3茶匙涼開水...
  • 珍珠水晶玉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料珍珠丸子:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量蝦仁:適量輔料蛋清:適量料酒:適量雞精:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.食材,珍珠丸子.玉米...
  • 藍莓水晶糕怎麼做|藍莓水晶糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “水晶糕是北京傳統糕類食品中的名品,也是北京夏季應時的糕點小吃,解放前做得最好的要數滋蘭齋的一家南方鋪子。而南來順飯莊所做的水晶糕,是用京糕、青梅、瓜條、桃仁、果脯等為輔料的,江...
  • 香蕉水晶糕怎麼做|香蕉水晶糕的做法
    發表於:2023-12-31
    “軟軟糯糯,很Q,小朋友很喜歡吃。不需放糖,不需放水,有香蕉的甜香。”食材明細主料香蕉(85g)輔料木薯澱粉(45g)糯米粉(45g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉水晶糕的做法步驟1、準備材料:香...
  • 水晶豆沙糕怎麼做|水晶豆沙糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “買了西米,不愛吃西米露,於是就想辦法消滅西米君”食材明細主料西米粉(適量)豆沙餡兒(適量)輔料開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶豆沙糕的做法步驟1、將西米用料理機打碎,不用...
  • 水晶紅薯糕怎麼做|水晶紅薯糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “紅薯換個方法吃。喜歡更甜些的,可以在紅薯泥裡放白砂糖。”食材明細主料紅薯泥(適量)木薯澱粉(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅薯糕的做法步驟1、適量木薯澱粉...
  • 水晶缽仔糕怎麼做|水晶缽仔糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “永遠離不開那一種甜蜜且煙韌的回憶--缽仔糕。”食材明細主料缽仔粉(100g)輔料紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶缽仔糕的做法步驟1、缽仔粉。2、取100g缽仔粉。3、150g溫...
  • 西米水晶糕怎麼做|西米水晶糕的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料西米(200克)糖(40克)橄欖油(3湯匙)枸杞子(適量)輔料大棗(餡料)(30克)甜豆沙(餡料)(20克)熟白芝麻(餡料)(20克)熟葵花籽(餡料)(15克)鹽(餡料)(1/4茶匙)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米水晶糕的做...
  • 水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “夏天了,清清涼涼的東西是兒子的最愛,新近學了個涼糕,兒子評價:還不錯。關鍵是,他沒有冰棍那麼涼,就是兒子多吃幾個也沒關係,不像冰棍冰淇淋,還得控制兒子吃的量,不用常常為了不讓兒子多吃冰淇...
  • 桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法
    發表於:2018-07-04
    水晶糕晶瑩剔透,口感Q彈,香甜美味,是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖,可以加入桂花、枸杞、紅薯、紫薯等材料去製作。加入不同的食材之後,味道以及營養價值也是各不相同。最...
  • 玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “超級好做的一款水晶糕,僅僅只是三個步驟,就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花(25個)魚膠粉(12g)砂糖(25g)輔料熱水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花水晶糕的...
  • 水晶桂花糕怎麼做|水晶桂花糕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料魚膠粉(適量)糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶桂花糕的做法步驟1、取適量的魚膠粉。2、取適量的桂花。3、模具一個。4、將魚膠粉在水中化開,放入糖,桂花...