咖啡小餐包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.酵母放在盆中。

2.用少量牛奶溶解。

3.加入咖啡粉。

4.放入麵粉和白糖。

5.倒入牛奶。攪勻。

6.和成光滑的麵糰。

7.溫暖處發酵至兩倍大。

8.排氣，滾圓，分成均勻的麵糰。

9.排入烤盤。

10.二次發酵。

11.上下火，180度，25分鐘。

烹飪技巧

1：牛奶量依據麵粉吸水量不同而酌情加減。2：烘烤時間和溫度依據自家烤箱脾氣調節。