我想可能真的沒有什麼人會想到要這樣來做這一道羊肉鹹飯的做法吧,其實大家可以多去了解一下各種食材的習性,然後再進行多樣的嘗試,往往這樣會找出某些食材特別新奇的做水法,對身邊的食材我們應該多多地利用,多做些可口又新奇的食物來給大家嘗試。
主料
麥仁 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
雁翅剁成塊,蔥切成段,姜蒜切成片,再放一袋王守義燉肉料
大概燉至一個半小時,羊湯發白,雁翅用筷子可以扎透,撈出料包和蔥薑蒜
麥仁提前泡5~6小時
將麥仁倒入,香菇切丁,根據個人口味加生抽,老抽,耗油,鹽,味精!中火熬製一個小時,白菜切塊,倒入白菜再熬製10分鐘,加些香油!真的很好吃,可以嘗試一下