好吃的黃瓜夾羊肉如何做簡單又美味

羊肉肉質細膩，帶有其特有的羶味，非常好吃。黃瓜卷羊肉所做的黃瓜夾羊肉，葷素搭配，營養均衡。黃瓜有清熱解毒的功效，和羊肉一起使得這道菜油而不膩，味道很好，而且製作方便，在家中不妨試試喲，無論是當下酒菜還是搭配米飯都是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

羊肉泡水洗淨

下涼水鍋汆水，再換水加鹽雞精將肉煮熟

黃瓜淋皮，切段，豎切成夾

羊肉涼涼，切片

黃瓜夾羊肉，蒜泥雞精香油老抽拌勻澆上，撒上紅椒粒即可