![啤酒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "啤酒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
5枚啤酒 ：
一罐【玻璃瓶的啤酒就用半瓶就好】海鮮醬油 ：
適量老抽 ：
少許糖 ：
依照個人口味鹽 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 雞蛋洗淨，放入鍋裡煮熟
2. 用海鮮醬油，老抽，糖，鹽，調好汁，調好後可以自己嚐嚐味道，調整調料
3. 煮熟的雞蛋剝好皮，用刀刮兩個小口，方便入味
4. 乾淨無水的過中放入雞蛋，倒入一罐啤酒
5. 加入調好的汁，等湯汁粘稠幾乎收幹就可以出鍋
6. 完成嘍，
烹飪技巧
醬油可以代替海鮮醬油老抽是用來上色的，鹽不要放的太少，親們可以憑直覺
千里飄香谷
