簡單麥片發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 稍打發雞蛋，然後加入紅糖粉，繼續打至無糖粒。

2. 泡打粉和麵粉過篩，加入步驟一中，攪拌均勻。

3. 最後把麥片加入麵粉糊中，拌勻。

4. 倒入刷了油的容器，40℃左右中發酵20分鐘，然後蒸20分鐘。

烹飪技巧

麵糊不要太稀，和做蛋糕的稠度差不多。