準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
9分鐘主料
西蘭花 :
500小番茄 :
100 幹紫菜 :
一把 輔料
鹽 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
1. 1、西蘭花洗淨摘小朵,鍋里加少許鹽將西蘭花在沸水裡過一遍!
2. 2、小番茄對半切開,將處理過的西蘭花和小番茄放入少許蠔油拌勻,醃製一會入味
3. 3、將紫菜泡發拌入少許蠔油(步驟圖省略)
4. 4、將紫菜擺成樹幹形狀
5. 5、西蘭花擺在合適位置做樹葉
6. 6、放上小番茄裝飾就可以了
烹飪技巧
特別簡單健康的菜!因為條件有限,盤子不夠大!紫菜弄多了點!我的成品樹幹顯得誇張了些!