主料
輔料
具體步驟
1. 洋蔥,香腸,胡蘿蔔切好,蝦汆水備用,芝士切碎備用。
2. 鍋中加入適量油加入洋蔥,胡蘿蔔炒香加入香腸,蠔油,酸辣醬,適量鹽翻炒幾下。
3. 炒飯取出裝入容器中放入甜蝦,芝士碎。
4. 將芝士切片均勻鋪在晾涼的米飯上,需要吃時,直接放入微波爐,微波五分鐘。