準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘青筍燒肚條是很多人都喜歡的搭配,青筍搭配豬肚,營養豐富又有口感。做好之後嘗一口,恩,美味。我是個非常喜歡美食得人,喜歡做各種各樣的美食來滿足自己的味蕾,特別是在看了花間提壺方大廚之後,覺得美味就更加的重要啦,簡直是太喜歡吃。
主料
青筍 :
200 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.主料:熟豬肚切條。準備蒜片和薑片。
2.青筍切為長3釐米寬1釐米左右的條
3.熱油,放入蒜瓣炸香。
4.轉中火將蒜片和肚條一同下鍋翻炒一分鐘左右.
5.加入適量水放胡椒粉煮上五分鐘.
6.倒入時蔬煮蓋上鍋蓋悶煮2分鐘左右,調入少許鹽和蠔油,
7.最後勾芡即可出鍋。