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勁爽的RIO冰杯酸奶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
勁爽的RIO冰杯酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

你有沒你有沒有嘗過冰酸奶和雞尾酒的結合。RIO冰杯酸奶這是我一個朋友的最愛。他說雞尾酒搭配的酸奶,這是一個另一番風味。所以說我不懂他這另一番風味,我也談過幾次,確實比普通的雞尾酒更好喝。特別是在炎熱的夏天我們總能吃上一兩杯。

主料

酸奶 :60ml

輔料

樹莓 :適量

具體步驟

1.用到不粘蛋糕杯子模具和RIO雞尾酒

2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油乳酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裡,壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)

8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

5.加入樹莓即可,一杯帶著酒香和果香的冰杯酸奶就做好了,趕快享用它的冰爽吧。

烹飪技巧

RIO雞尾酒含有酒精,冰凍時間比水要長。對酒精過敏的不要食用哦