早上吃得晚,中午不咋餓,刷著手機突然興起“嘗試一下可口的桂花西芹吧”。快速做完麻辣豆腐和白菜大蝦之後洗白菜準備開火烙,出鍋切塊上桌,嗨,竟然蠻好吃,第一次可口的桂花西芹成就達成,下午和妹妹去摘櫻桃了,白嘴兒吃了好多,紅的可真甜,美好的一天啊。
主料
西芹 :400輔料
鹽 :適量具體步驟
1.西芹先切成約三寸段,再切成絲,然後切成丁
2.雞蛋開啟,加適量鹽打散成蛋液
3.番茄切成丁
4.熱鍋倒油,倒入雞蛋液炒散成桂花狀,剷起盛盤備用
5.鍋裡再倒油,待油熱倒入芹菜丁炒至斷生
6.倒入炒好的雞蛋和番茄丁翻炒均勻即可
7.脆嫩的西芹配上雞蛋,好吃又營養
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