主料
輔料
具體步驟
1.崑崙雪菊;
2.崑崙雪菊和枸杞各2克;
3.崑崙雪菊放入玻璃杯;
4.用開水沖泡崑崙雪菊,再倒掉(洗茶);
5.倒進開水沖泡,水溫90攝氏度以上,適當搖晃杯子;
6.雪菊顏色出現琥珀紅色時,加入枸杞;
烹飪技巧
1、先用開水沖泡崑崙雪菊,再倒掉(洗茶);2、加入適量冰糖,口感更好,3、選用透明的玻璃杯或壺為最佳,以觀湯色,湯色呈紅色時即可飲用,並可續水多次而味道不減。