海蔘窯雞仔是一道中國福建等西南地區最常見也是最著名的一種美味的營養的湯品了。海蔘窯雞仔是以海蔘和雞仔為主要材料,枸杞和薑片為輔助材料共同熬製而成的湯,在寒冷的冬日早上來一碗溫暖的海蔘窯雞仔湯,保證你一整天都會很有精神。
主料
散養三黃雞 :1100輔料
祕製醬料 :30具體步驟
1.將祕製配料,醬油,清油均勻地放到雞身上,按摩五分鐘
2.準備好海蔘,海蔘遇上窯雞仔,舌尖上的美味
3.海蔘放到窯雞的體內,靜等奇蹟的出現
4.用錫箔紙包裹窯雞,準備窯制
5.放入荔枝木炭火的窯內,半個小時後出窯
6.窯雞仔好了,光顧著吃了,海蔘在裡面,忘記拍照了
7.靚圖一張