拌橡子涼粉這道美食不僅味道鮮美而且營養豐富,所需要的食材主要為橡子涼粉、紫菜、洋蔥、黃瓜。黃瓜口感清脆,味道甜美,富含豐富的營養物質,搭配上橡子涼粉,美味可謂更上一層樓,搭配上美味的洋蔥、紫菜經過高溫的處理,吃上一口回味無窮。
主料
橡子涼粉 :300輔料
生抽 :3勺具體步驟
1.準備橡子涼粉 黃瓜 洋蔥 紫菜 香菜 蔥 蒜 辣椒粉
2.黃瓜和 洋蔥切絲 香菜切小段 蔥花 蒜末 紫菜撕碎加入辣椒粉 生抽 糖 醋 香油 芝麻 胡椒粉 拌勻
3.橡子涼粉切條狀
4.涼粉碼在盤子裡 上面鋪上拌好的黃瓜(也可以直接拌好擺盤,橡子涼粉易碎,)
5.好了,最後的成品,是不是還不賴