★★★★如何做簡單又美味|培根蛋炒飯

主料

輔料

具體步驟

1. 熱油後，爆香蔥頭，培根丁，下飯進行翻炒。

2. 倒入蛋液，翻炒均勻；加入香腸、青蔥，繼續翻炒。

3. 加生抽、料酒，紅燒肉汁，翻炒後起鍋。

烹飪技巧

※蛋液直接加飯裡，可以混合更加均勻，並且顏色好看。