阿迪鍋生日蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋黃和蛋清分離，分別放在兩個無油無水的盆中

2. 用打蛋器順時針攪動蛋清，直到成奶油狀，能立住筷子（慢慢攪動，要有耐心）

3. 蛋黃中加入白糖拌勻，放入攪好的蛋清中，攪勻

4. 在慢慢加入麵粉，放一勺白醋（我沒買到塔塔粉，就用白醋代替）攪勻（我忘記拍照了嘿嘿）

5. 攪好的麵糊放置一邊備用，順便發酵2-3分鐘。阿迪鍋開蓋預熱，稍微有一點燙手就行，底邊和周圍刷上色拉油，防止粘鍋。麵糊到入，選擇煮飯檔（兩遍），然後翻過來再來一遍！

6. 麵餅放涼塗抹奶油，在用草莓裝飾一下，聖誕節的時候買的蛋糕上的裝飾品留了下來，正好用上！